0+2 pour Champagne

0+2 pour Vins de Champagne et autres effervescents.

Bouchons de moulage individuel pour résister aux hautes pressions (jusqu’à 6 bars). Les vins effervescents gardent leur fraîcheur sur le long terme.

Les bouchons 0+2 de R.Cork sont fabriqués à partir des meilleures matières premières (Apara Especial) pour protéger les arômes délicats des vins effervescents haut-de-gamme.

Avantages Clés

  • Résistance à la pression interne (jusqu’à 6 bars);
  • Excellentes caractéristiques organoleptiques.

 

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Longueur Vn ± 0,3 mm
Diamètre Vn ± 0,5 mm
Ovalisasion 11 ±  1 mm
Humidité 4 – 8 %
Tension de Coupe ≥6 daN/ cm2
Angle de Torsion ≥35 °
Masse Volumique 260 ± 25 Kg/ m3
Résistance à L’eau Bouillante Absence de désagregation
Essai à haute pression Absence de bulles d’air
Teneur en Résidus Solides ≤2,0 mg/ bouchon
Comptage Total
(moisissures, levures et bactéries)
<4 colonies/ bouchon
Caractéristiques Organoleptiques “Off-flavours” ≤4%
et TCA ≤1%
TCA-2,4,6 Libérable TCA < 2,0 ng/ l

 

Téléchargez la Fiche Technique
FR FT 03v0 – Fiche Technique Bouchons 0+2 (PDF | 57,1 KB)Facebookgoogle_plusredditlinkedinmailFacebookgoogle_plusredditlinkedinmail

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