0+2 para Espumoso

Tapones hechos por moldeo para asegurar la frescura del mejor vino espumoso. Desarrollado para soportar la presión interna en botellas de vino espumoso y champagne (hasta 6 bar). Esto significa que el vino espumoso retendrá su frescura y vivacidad por más tiempo.

Los corchos 0+2 de R.Cork se producen a partir de las mejores materias primas (“apara especial”) para garantizar el mejor comportamiento sensorial.

Todos los componentes utilizados son de grado alimenticio y aprobado por la FDA.

Beneficios Clave

  • Alta resistencia a la presión (hasta 6 bar);
  • Comportamiento sensorial excelente.

 

TECHNICAL SPECIFICATION

Length Vn ± 0,3 mm
Diameter Vn ± 0,5 mm
Ovality 11 ±  1 mm
MoistureContent 4 – 8 %
ShearStrength ≥ 6 daN/ cm2
Torsion Angle ≥ 35 °
Apparent Density 260 ± 25 Kg/ m3
ResistanceBoilingWater Absence of disaggregation
PermeationofGas Absence of gas bubble
Dustcontent ≤ 2,0 mg/ cork
Total Count
(Microbiology)
<4 colonies/ cork
SensoryEvaluation “Off-flavours” ≤ 4%
and TCA ≤ 1%
Releasable 2,4,6 TCA TCA < 2,0 ng/ l

 

Descarga Ficha Técnica
EN FT 03v0 – 0+2 Technical Datasheet (PDF | 57,4 KB)Facebookgoogle_plusredditlinkedinmailFacebookgoogle_plusredditlinkedinmail